如何简单快速去掉板栗的壳

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栗子红烧排骨，糯糯香醇，挑战零剩菜记录。去血去干备用-栗子剥壳内皮，洗净备用-姜切片备用。 2.炒排骨：-锅烧热，加入适量油，加入姜片炒香-加入排骨，快炒至排骨表面微焦，水分大部分收干。 3.调味料：-排骨炸至微金黄色时，加入八角、生抽、老抽、冰糖和料酒，快速炒成排骨...

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怎么吃壳新鲜栗子？厨师教你一些小窍门，轻松解决这个问题。我们必须明白，虽然新鲜栗子的皮坚韧，但里面甜甜可口。 那么，怎样才能快速有效地去除板栗皮和壳呢？第一个秘诀是：先将板栗放入沸水中浸泡十分钟，然后将其取出，用小刀将背面的凸起部分切掉，外皮和内壳就可以轻松去除。 这种方法不仅能保持栗子的完整性，而且简单操作省时...