什么蔬菜含维生素b1量高_什么蔬菜含维生素b1量高

此菜香嫩，营养丰富，老少皆宜！羽青菜富含维生素B1、维生素B6、泛酸等B族维生素，还含有大量膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁。 和许多其他微量元素。 值得注意的是，其胡萝卜素含量是大白菜的74倍，钙含量在蔬菜中名列前茅。 食用后能有效补充人体所需营养，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘，...

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白萝卜豆腐汤蔬菜水果增加抵抗力和免疫力，注意清淡饮食，多吃蛋白质含量高的食物。白萝卜性味甘甜，含有维生素C。 富含锌和微量元素，能有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎、化痰、止咳、理气等功效。豆腐营养极其丰富，含有铁、镁、钾、尼克酸、铜、钙、锌、磷等元素。 ，叶酸，维生素B1，蛋黄...

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蔬菜焯水后，营养成分会损失吗？问题：蔬菜焯水后，营养成分会损失吗？蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，焯水时，一些水溶性维生素和矿物质会流失，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钾等，可能会损失。这种损失并不是毁灭性的，而且大部分仍然保留。 例如，普通根类蔬菜、新鲜豆类、土豆、夜葵类蔬菜焯水后，钙、磷、钾...

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为什么说"男不可无韭，女不可无莲？"韭菜作为蔬菜，营养丰富。它含有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养成分，还含有一些有益的植物化学物质。 这些物质对男性身体的健康起着重要作用。 壮阳补肾：韭菜被认为具有一定的壮阳补肾作用，可用于维持男性性功能...

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洋葱炖大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。 洋葱是一种集营养、医疗、保健于一体的特种蔬菜。 新鲜洋葱含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钾、钠、钙等人体必需的微量元素。 此外，它还含有大蒜素等生物活性物质，可以杀菌、利尿、降血脂、降血压、抗癌……

炒胡萝卜丝、生菜丝流感季节，注意饮食清淡，多吃水果蔬菜，多喝汤，补充营养和能量。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等，有助于改善人体各组织和器官的功能。生菜的味道鲜美，微苦，能刺激消化酶的分泌，增加食欲。生菜的乳汁能健胃...