火锅调料自制_火锅调料自制

美味探索：自制驴肉火锅秘方，顶花嫩瓜拌炒腊八豆。驴肉火锅原料（8人份）：驴肉2000克，猪肉200克，白菜心8颗 ，鸡胸肉和红肠各150克，香菇、粉丝和蘑菇各100克，土豆和西红柿各75克。 调料花椒3克，味精5克，料酒10克，香精50克，鲜汤1500克，精盐50克，酱油100克，葱姜各50克，肉桂、八角、山奈、当归各10克。 ,5克丁香,0.2克硝酸钠。 ...

年夜饭必备：家宴级别的九道菜，家常菜，也能惊艳众人。菜谱选择：1.冒菜-自制版本的家族秘方，已经传承了十几年。这个菜谱，冒菜绝对是下饭的好选择。 每当我想念冒菜时，我总会给自己做一大碗！麻辣而不干，一碗就能让你在冬天感到温暖。 主要原料包括千层、鸭血、豆芽和各种肉丸。 调料需要明阳的火锅底料加豆瓣酱和其他调料组合。 制作时...

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舌尖上的诱惑：秘制私房排骨、香兰叶炸鸡、清油火锅。秘制私房排骨。原料：​​排骨24斤。 调料：自制腌料30斤，自制蒜酱100克。 制作过程：1、将排骨切成15厘米见方的块，表面划十字...清油火锅特点：此火锅以其独特的麻辣香而闻名，味道鲜美爽口。 汤底材料：-400克排骨-200克鸡骨架调料组合：-1800葡萄籽油-...

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美食推荐：SecretPrivateHouse排骨、班兰叶炸鸡、清油火锅准备方法SecretPrivateHouse排骨材料：24磅排骨。 调料：自制腌料30斤，自制蒜酱100克。 准备工作：1.将排骨切成15厘米见方的块，然后切成横切块，清水冲洗...清油火锅特点：麻辣爽口，清爽爽口。 汤料：排骨400克，鸡骨200克。 调料配方：菜籽油1800克、糯米糕（花椒）300克、鲜红辣椒末120克...

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在家做麻辣烫，干净、美味又经济。食谱很简单。分享一下自制麻辣烫的菜谱：在家就能做出超级美味的麻辣烫。食材准备：1.各种你喜欢的蔬菜（如白菜、菠菜、 金针菇、香菇等）2.肉类（如牛肉片、羊肉片、丸子等）3.豆腐、豆腐皮等豆制品4.火锅底料5.葱、姜、蒜等调料6.牛奶步骤：1. 清洗并切割蔬菜和肉并放在一边。 2.锅中倒入适量油，烧热，加入姜、蒜……

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美食推荐：巴蜀一锅香、贪吃毛肚、海胆红烧豆腐制作方法及调料： 陈米水、清油火锅底料、鱼椒酱各5克，料酒、熟猪油、川椒各50克，蒜籽葱段、川菜、川鱼泡椒、香各20克 辣油各100克，高汤500克，A料（盐5克，鸡精10克，味精20克，糖3克，黑胡椒6克），自制辣椒油10克。 制作：1.初加工：将鱼内脏洗净，放入清水中，加入陈村水浸泡...

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舌尖上的美味之旅：巴蜀一锅香、贪吃毛肚、海胆焖豆腐、家庭版秘方...调料要求： 陈米水5克、清油火锅底料、鱼椒酱、料酒、熟猪油、川姜各50克、蒜籽、葱段20克、川菜、川鱼泡椒、辣油各100克， 高汤500克，材料A包括适量的盐、鸡精、味精、白糖和黑胡椒，以及自制的辣椒油10克。 烹饪步骤：1.初步处理：将鱼内脏清洗干净后，浸泡...