大料八角桂皮香叶
"霜末吃三宝,防秋冬病。"三宝指的是什么?吃时令健康。推荐菜谱【板栗红烧肉】材料:板栗仁1小碗五花肉1小盘生姜1小片肉桂1块八角1片月桂叶1块冰糖3料酒一小勺酱油一勺油和少许盐准备工作:1.选肥瘦的五花肉,切成麻将大小的块,热锅,加少许油,将五花肉切成块放入锅中,炒至油出;2.加入准备好的冰糖,姜片,香叶等大块...
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这道梅子排骨是用梅子焖的,酸甜可口。 它深受孩子们的喜爱,所以我想分享一下制作方法。 材料:排骨500克,李子约5颗,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒少许,生姜1勺,桂皮,八角,天竺葵叶适量虱子.2.将李子浸泡在水中。八角肉桂 b>其他茴香籽成分也应该浸泡在水中......
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红烧牛肉秘方揭晓!十年老味,一试就难忘!作者:智友6544061724过年餐桌上的一道凉菜。这道红烧牛肉菜谱简单不复杂,可以做牛肉面,也可以当小菜。 服务冷。 材料:牛小腿、姜葱、八角(八角、桂皮、豆蔻、月桂叶、干辣椒)、黄豆酱;先将牛血泡发,然后用冷水煮两分钟,捞出备用。 锅里放油烧热,加入姜片和葱,炒香...
酱牛肉金津金鑫鑫鑫原料牛筋1公斤做法步骤1.买两公斤牛筋,准备酱牛肉。 2.用水浸泡两个小时以上,至血水为止。中间可以换水。 3.准备种子。 草果、八角、肉桂、月桂叶、胡椒、山楂、陈皮。如果吃辣椒,可以多加点辣椒。 沸水浸泡,煎时倒掉水。 这样就不会轻易粘住。 4.姜切片,葱切段。 5...
猪皮凉粉由女儿和两个孩子的母亲制作。材料:猪皮凉粉500克,月桂叶2片,当归,桂皮,生姜2片,鲜味适量,盐3汤匙,黑酱油适量,鸡精1汤匙,鸡精1汤匙。步骤13.焯水猪皮煮5分钟,只需把猪皮去掉,把猪毛也拔掉。 2.应该是这样的3.去掉干净的猪皮,切成条4.把锅放在冷水下5.加入姜,八角,肉桂,月桂叶和当归。 6.水沸腾后...
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炒酸菜肥肠作者:陈宇材料:牛肠2斤,酸菜150克,生姜适量,辣椒2条,料酒1勺,糖1勺,淀粉适量,水1勺,大料半碗,材料1包。步骤:1.买了两公斤软糖肠。 ,先加丹籽(天竺葵叶,八角茴香,肉桂,小豆蔻,陈皮),酱油,料酒,盐,冰糖,水,腌制在一边。 2.将腌制半天的肥肠捞出。 3.换刀切成块。 4.先泡酸菜...
火锅底料作者:智友8672009208火锅底料是火锅的灵魂,是火锅味道的关键。 它决定了火锅的口感和风味,所以选择好的火锅底料至关重要。 平均火锅底数它是由辣椒、八角、肉桂、月桂、草果、山奈、八角、丁香等多种香料和调味料,以及食盐、味精、酱油、料酒等组成。 不同地区的火锅...
甜甜宝宝熏鱼材料草鱼3斤葱、姜适量、料酒适量、八角适量、桂皮3片、月桂叶6片、冰糖80克、料酒80克、蚝油30克、海鲜酱30克、生抽45克、黑酱油60克,蜂蜜30克,香醋30克,步骤1.将鱼洗净,去掉鱼腹的黑膜。 切块,腌制洋葱,生姜和料酒,备用2.月桂叶,八角茴香,肉桂,水,煮15分钟3.准备酱汁4...
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TeaEggsBy℘࿐ShuTong’sKitchenIngredientsEggs20staranise2cinnamon2gramscumin2gramsbayleaf1piecesalt15gramssugar3gramstea8gramsdarksoysauce20gramswater1800gramssmallpackageofbraisedpork1bagofingredients.Steps1.Washtheeggs,putthemincleanwaterandboilfor8minutes. 取出鸡蛋并敲碎鸡蛋皮。 2.锅中加水,加入茶叶,八角,肉桂,月桂叶,小茴香,黑酱油,糖,盐。3.将调味料放入锅中...
大怪兽手撕骨肉一般材料:肩胛骨1块,料酒适量,葱、姜、八角、桂皮、香叶适量,小料:蒜末适量,盐适量,酱油/醋/辣椒油适量。步骤1.将骨头放入冷水中。 将酒煮沸10分钟。2.撇去泡沫,加入配料、生姜、八角茴香、肉桂和月桂叶。,中小火煮50分钟。 放凉后,把肉撕下来。3.混合配料,开始吃。美味的菜肴有制作技巧。每道菜我都有自己的技巧...
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